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              冬季保暖順氣的食物

              發表日期:2015-12-11 20:14 | 文章來源 :

              在寒風凜冽的冬天,由于氣候干燥、冷熱交替,機體代謝功能下降。機體長時間處于低能狀態,易使人煩躁、郁悶、壓抑感突生。在此種情形下,人更容易出現頭暈目眩、口苦舌燥、胸悶憋氣等不適,除了冬季進行必要的保健外,還應選擇一些有助于開心順氣的,使人安穩度過寒冷的冬季。

              1、藕助通氣調養益神

              蓮藕有健脾和胃、養心安神、除煩消熱,生食藕片可清熱生津,亦可取鮮藕100克,大米50克,白糖適量,攪勻煮粥,可輔助冬季常見的口干、舌燥、鼻干、目澀等,效果顯著。

              2、蘿卜健胃生津祛悶

              蘿卜能順氣健胃,尤以青蘿卜功效突出。取新鮮蘿卜250克切片,酸梅2個,水煎成湯,有寬中行氣,化積消痰、下氣生津的功效,可以治療胸悶、腹脹、呃逆等。對于寒冷季節出現的氣郁上火者服之還有清熱消痰、化積消郁的作用。冬季,常以蘿卜切細成絲,和面做成蘿卜絲餅,有健胃、理氣、消食、化痰的功效,有助于改善食欲不振、食后腹脹等癥。

              3、茴香順氣溫胃和脾

              茴香是一種常用調味品,其性溫燥而辛香,茴香的葉子和子都有順氣的作用。茴香子具有溫胃散寒、和胃利氣的功效。茴香含有揮發油,主要成分為茴香醚、茴香酸、茴香醛等,茴香油在腹部脹滿時可排除氣體,減輕疼痛。而市面上的五香粉,是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5種調味品配制,適量食用可健脾燥濕、溫中和胃、行氣暢中。用茴香葉做菜餡或炒菜吃可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛,有比較好的效果。遇到呃逆,可用少量茴香煎水,服下,非常靈驗。

              4、柚子和胃益氣除煩

              柚子肉具有消食和胃、理氣化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可,也可絞汁飲服,每日50毫升柚子汁,有助于消食和胃,適用于呃逆上氣、上腹脹悶。將柚汁用陳皮、生姜、紅糖同煎,可和胃理氣降呃。柚子果皮性味辛甘苦而溫,因冷而致的氣郁胸悶,每次用6~9克煎湯內服,可有效解除,還有益于化痰、消食、下氣。

              5、橘子除燥調理解郁

              橘子有順氣化痰功效,特別是橘子皮含有大量的維生素C和香油精等成分,性味辛苦溫,能理氣、化痰、燥濕,可治療胸肋脹滿不思飲食、嘔吐等?梢詫㈤僮悠で薪z,同少量茶葉一起用開水沖泡,能理氣提神,而單用橘子皮泡水代茶飲功效更好。

              民生藥劑師溫馨提示冬季喝茶的話,飲紅茶最為理想,紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。

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